{"id":56,"date":"2020-08-09T16:00:25","date_gmt":"2020-08-09T16:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/tmp1.rocska.hu\/?page_id=56"},"modified":"2020-08-18T19:59:16","modified_gmt":"2020-08-18T17:59:16","slug":"demeter-minoseg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/?page_id=56","title":{"rendered":"Demeter-min\u0151s\u00e9g"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

A Demeter International a vil\u00e1g 43 orsz\u00e1g\u00e1nak 4215 farmgazdas\u00e1g\u00e1t t\u00f6m\u00f6r\u00edt\u0151, hivatalosan bejegyzett vil\u00e1gszervezet, mely ily m\u00f3don t\u00f6bb, mint 128 ezer hekt\u00e1r – 2008 j\u00faliusi adatok – biodinamikus m\u00f3don megm\u0171velt \u00e9s Demeter min\u0151s\u00edt\u00e9s\u0171 term\u0151ter\u00fcletet jelent A Demeter a legr\u00e9gebbi v\u00e9djegy, mely e speci\u00e1lis \u00f6kol\u00f3giai gazd\u00e1lkod\u00e1sb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 term\u00e9kek megjel\u00f6l\u00e9s\u00e9re szolg\u00e1l, 1928-ban alap\u00edtott\u00e1k. A Demeter m\u00e1rka teh\u00e1t biodinamikus gazd\u00e1lkod\u00e1sb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 term\u00e9keket jelent, mely gazd\u00e1lkod\u00e1si m\u00f3d alap\u00edt\u00e1sa 1924-ben t\u00f6rt\u00e9nt, \u00e9s Dr. Rudolf Steiner nev\u00e9hez f\u0171z\u0151dik. A biodinamikus term\u00e9kek \u00e9lelmiszermin\u0151s\u00e9ge \u00e9s biztons\u00e1ga messze t\u00falmutat az \u00f6kol\u00f3giai mez\u0151gazdas\u00e1g egy\u00e9b m\u00f3dszerein, szeml\u00e9let\u00e9ben \u00e9s gyakorlati szigor\u00fas\u00e1g\u00e1ban az egyik legk\u00f6vetkezetesebb \u00e9slegel\u0151rehaladottabb \u00f6kol\u00f3giai gazd\u00e1lkod\u00e1si m\u00f3d.

B\u00e1r a nemzetk\u00f6zi Demeter mozgalom m\u00e1r k\u00f6zel 80 \u00e9ves, \u00e9s minden f\u00f6ldr\u00e9szen \u00e9s szinte minden orsz\u00e1gban k\u00e9pviseltette mag\u00e1t, a nemzetk\u00f6zi szervezet csak 1997- ben j\u00f6tt l\u00e9tre, pontosan azzal a c\u00e9llal, hogy a laza szervez\u0151d\u00e9s\u0171 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 nemzeti szint\u0171 biodinamikus szervezetek k\u00f6z\u00f6tt egy szorosabb egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9st val\u00f3s\u00edtson meg mind jogi, gazdas\u00e1gi, mind a szellemi – spiritu\u00e1lis szinten. Jelenleg a Nemzetk\u00f6zi Demeternek 18 tagszervezete van. A tagszervezetk\u00e9nt val\u00f3 felv\u00e9tel felt\u00e9tele, hogy a szervezetnek m\u0171k\u00f6d\u0151 Demeter ellen\u0151rz\u00e9si-min\u0151s\u00edt\u00e9si rendszerrel kell rendelkeznie. Azok az egyes\u00fcl\u00e9sek, szervezetek, melyek egy\u00e9bk\u00e9nt egyet\u00e9rtenek a Demeter c\u00e9ljaival, de min\u0151s\u00edt\u0151 ellen\u0151rz\u0151rendszerrel nem rendelkeznek, vend\u00e9g tags\u00e1gukat k\u00e9rhetik a Nemzetk\u00f6zi Demeterbe.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

A Nemzetk\u00f6zi Demeter f\u0151bb c\u00e9ljai<\/p>\n\n\n\n

  1. A Demeter term\u00e9kek vil\u00e1gkereskedelm\u00e9ben egys\u00e9gesen elfogadott Nemzetk\u00f6zi Demeter Ir\u00e1nyelvek (mint szabv\u00e1nyok) kialak\u00edt\u00e1sa, fejleszt\u00e9se \u00e9s elterjeszt\u00e9se mint minimum felt\u00e9tel a term\u00e9kek el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1sa, feldolgoz\u00e1sa tekintet\u00e9ben.<\/li>
  2. A Demeter V\u00e9djegy nemzetk\u00f6zi regiszt\u00e1l\u00e1sa \u00e9s v\u00e9delme.<\/li>
  3. Min\u0151s\u00edt\u0151 szervezettel nem rendelkez\u0151 orsz\u00e1gokban a Demeter farmok \u00e9s feldolgoz\u00f3 \u00fczemekellen\u0151rz\u00e9se \u00e9s a Demeter Min\u0151s\u00edt\u0151 Tan\u00fas\u00edtv\u00e1nyok ki\u00e1ll\u00edt\u00e1sa.<\/li>
  4. A Demeter ellen\u0151rz\u0151 – min\u0151s\u00edt\u0151 rendszerek harmoniz\u00e1l\u00e1sa nemzetk\u00f6zi szinten.<\/li>
  5. Biodinamikus szeml\u00e9let \u00e9s gazd\u00e1lkod\u00e1si m\u00f3d k\u00e9pviselete \u00e9s sz\u00e9lesebb k\u00f6r\u0171 meg\u00e9rt\u00e9s\u00e9nekel\u0151seg\u00edt\u00e9se fontos nemzetk\u00f6zi f\u00f3rumokon.<\/li>
  6. Nemzeti szint\u0171 Demeter szervezetek l\u00e9trej\u00f6tt\u00e9nek seg\u00edt\u00e9se vil\u00e1gszerte.
    <\/li><\/ol>\n\n\n\n

    A Biodinamikus K\u00f6zhaszn\u00fa Egyes\u00fclet mint a magyarorsz\u00e1gi biodinamikus mozgalom k\u00e9pvisel\u0151je 2007 m\u00e1jus\u00e1t\u00f3l kezdve a Demeter International vend\u00e9g st\u00e1tusz\u00fa tagja. A Biodinamikus Mez\u0151gazdas\u00e1g egy\u00e9bk\u00e9nt t\u00f6bb ponton pozit\u00edvan elt\u00e9r az EU 2092\/91sz. rendelet\u00e9t\u0151l. P\u00e9ld\u00e1ul a farm \u00e1t\u00e1ll\u00edt\u00e1sa konvencion\u00e1lisr\u00f3l biodinamikus gazd\u00e1lkod\u00e1sra csak a farm teljes \u00e1t\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1val t\u00f6rt\u00e9nhet, nem elegend\u0151, ha csak annak egy r\u00e9sze \u00e1ll \u00e1t. A v\u00e1s\u00e1rolt (\u00e9s nem saj\u00e1t el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00fa) bio-takarm\u00e1nyok ar\u00e1nya nem haladhatja meg a 20 %-ot. A biodinamikus gazdas\u00e1g egy j\u00f6v\u0151orient\u00e1lt \u00e9s a j\u00f6v\u0151\u00e9rt felel\u0151ss\u00e9get v\u00e1llal\u00f3 gondolkod\u00e1si \u00e9s gazd\u00e1lkod\u00e1si m\u00f3dot val\u00f3s\u00edt meg mind a term\u00e9szeti folyamatok mind az \u00fczemszervez\u00e9s \u00e9s gazd\u00e1lkod\u00e1s szempontj\u00e1b\u00f3l. Ez azt jelenti, hogy a farmnak fokozatosan \u00fan. „farm organizmuss\u00e1” kell v\u00e1lnia. Ez a folyamat felt\u00e9telezi a megfelel\u0151 szint\u0171 folyamatos tr\u00e1gy\u00e1z\u00e1st, a fajt\u00e1k egym\u00e1st kieg\u00e9sz\u00edt\u0151 soksz\u00edn\u0171s\u00e9g\u00e9nek fenntart\u00e1s\u00e1t \u00e9s n\u00f6vel\u00e9s\u00e9t. A gazd\u00e1nak k\u00f6teless\u00e9ge a gazdas\u00e1g \u00e9lettel tel\u00edtetts\u00e9g\u00e9nek fokoz\u00e1sa. A borjak szarvtalan\u00edt\u00e1sa tilos a biodinamikus gazd\u00e1lkod\u00e1sban. A biodinamikus prepar\u00e1tumok haszn\u00e1lata valamint a term\u00e9szeti \u00e9s kozmikus ritmusok figyelembev\u00e9tele jelent\u0151s hangs\u00falyt kapnak. (A biodinamikus prepar\u00e1tumok n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9s \u00e1sv\u00e1nyi szubsztanci\u00e1k,melyeket speci\u00e1lisan \u00e1llati burkokban meghat\u00e1rozott ideig \u00e9s k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt \u00e9rlelnek, s melyek nagyon kicsi homeopatikus mennyis\u00e9gben felhaszn\u00e1lva megfelel\u0151 hat\u00e1st fejtenek ki a talajra, a tr\u00e1gya min\u0151s\u00e9g\u00e9re, a n\u00f6v\u00e9nyi n\u00f6veked\u00e9sre \u00e9s term\u00e9kenys\u00e9gre.)<\/p>\n\n\n\n

    Tov\u00e1bbi inform\u00e1ci\u00f3: www.demeter.net
    K\u00f6zvetlen kapcsolat a Demeter Internationalhoz : info@demeter.net
    Magyarul: a Biodinamikus K\u00f6zhaszn\u00fa Egyes\u00fcletn\u00e9l: Tel: 06 1 200 7867, Email: info@biodin.hu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    A Demeter International a vil\u00e1g 43 orsz\u00e1g\u00e1nak 4215 farmgazdas\u00e1g\u00e1t t\u00f6m\u00f6r\u00edt\u0151, hivatalosan bejegyzett vil\u00e1gszervezet, mely ily m\u00f3don t\u00f6bb, mint 128 ezer hekt\u00e1r – 2008 j\u00faliusi adatok – biodinamikus m\u00f3don megm\u0171velt \u00e9s … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-56","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/56","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=56"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/56\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":272,"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/56\/revisions\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tamasikatalin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=56"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}